全国职业院校技能大赛是国家职业教育的重大制度设计与创新,也是贯彻落实《国家职业教育改革实施方案》的一项重要活动。2019年全国职业院校技能大赛于5月至6月举办,天津是主赛区,北京、山西、内蒙古、吉林、江苏、浙江、安徽、福建、山东、河南、湖北、湖南、广东、广西、重庆、贵州、云南、陕西、甘肃、宁夏、青岛等21个省市是分赛区。
经过全国职业技能大赛相关项目上海市选拔赛、集训等环节,学院和市农校参加2019年全国职业院校技能大赛的项目有六个,分别是:“水环境监测与治理技术”“蔬菜嫁接”“导游服务”“园林景观设计与施工”“艺术插花”“大数据技术与应用”。其中,“蔬菜嫁接”项目是中职参赛项目。两校有20余名师生参赛。现将两校参加2019年全国职业院校技能大赛概况作一介绍,让广大师生熟悉和了解。
一、两校重视
4月30日,学院、市农校举行2019年全国职业院校技能大赛出征仪式,党委书记蔡红,党委副书记、院长、市农校校长魏华,副院长、市农校副校长谢锦平出席。教务处、参赛系部负责人及全体参赛师生参加。会议由魏华主持。
蔡红对参赛师生辛勤付出和训练成效给予了肯定和赞扬。并提出四点要求,一要全力以赴,刻苦训练。全方位的确保训练时间和训练空间,严格按照比赛开展训练,不仅要完成任务,更要训练体能,不仅要动手,更要动脑,不仅要会操作,更要有思考有悟性,还要注意培养选手的团队合作精神。二要对标国赛,模拟训练。指导教师团队要认真研究往届试题、研究参赛对手,邀请行业专家来校全方位指导,组织情境式训练,提高技能水平。三要后勤保障,确保训练。教务处牵头,系部和后勤等部门分工协作,为比赛保驾护航,提供有力的后勤保障。四要赛出水平,赛出风格。参赛选手在赛场要沉着冷静、胸有成竹,力争在国赛取得好成绩,展现出农林学院的技能水平。参赛队是代表上海队出征,不仅要展现优秀农业职业技能水平,更要展示“大气、包容”的上海风格。
5月7日,党委书记蔡红,副院长、市农校副校长谢锦平,教务处和相关系部负责人,看望慰问了全力备战2019年全国职业院校技能大赛的指导教师和参赛学生。现场观摩参赛选手们操作演练,亲切与师生交谈,详细了解集训进度和遇到的困难,鼓励大家把握机会以积极的心态全力备赛,刻苦训练,精益求精,做好心理调适和体能准备,更要立足优势,强补短板,潜心研究,努力提升参赛水平。同时,各赛项要根据训练情况及时调整进度和策略,加强大赛与专业和课程教学的对接,注重选手梯队和教师团队建设,实现可持续的提升和发展。
二、参赛项目情况
“水环境监测与治理技术” 项目由农生系参赛,参赛师生是:卢洪秀、冯灵芝、许英杰、严驰皓、周奋飞。5月9日—10日,本项目在天津现代职业技术学院举行。经过两天的激烈角逐,由我院农生系学生严驰浩和周奋飞代表上海参赛,荣获团体三等奖。共有来自全国各地的79高职代表队,150余名同学参加比赛,赛事为团体赛形式。
“蔬菜嫁接”项目是中职项目,由植科系参赛,参赛师生是:俞平高、陈志萍、朱繁、朱倩、朱夜月。5月29日,本项目将在长春市农业学校举行。
“导游服务”项目由农经系参赛,参赛师生是:高萍、王桂霞、沈可沁。5月29日至31日,本项目将在南京旅游职业学院举行。
“园林景观设计与施工”项目由园林系参赛,参赛师生是:刘秀云、张婷、沈丰、潘冬、唐诗琪、黄枭、王亮。6月1日至2日,本项目将在杨凌职业技术学院举行。
“艺术插花”项目由植科系参赛,参赛师生是:俞平高、徐卓颖、杨灵芝、许爱萍。6月3日,本项目将在云南林业职业技术学院举行。
“大数据技术与应用”项目由农信系参赛,参赛师生是:孙修东、王妍、虞亚楠、嵇海豪、方励剑、汪宇琪。6月13日,本项目将在贵州轻工职业技术学院举行。
三、六个赛项简介
1、蔬菜嫁接(中职)。本赛项以教育部颁布的职业学校相关专业教学指导方案和国家职业技能培训鉴定《蔬菜园艺工》(中级)规定的知识和技能要求为依据,设置营养液配制和蔬菜嫁接两个子项目竞赛内容,主要考核职业院校涉农专业学生职业技能训练和职业技术综合运用能力,为乡村振兴、农业科技、现代园艺产业发展培养复合型技术技能人才。
2、艺术插花(高职)。本赛项包括中国传统插花作品创作与现代花艺作品创作两个竞赛内容。中国传统插花创作比赛时长120分钟,在盘花作品创作、瓶花作品创作、筒花作品创作、碗花作品创作等四个项目中现场抽取2项进行比赛,每项60分钟。现代花艺创作比赛时长240分钟,在花束设计与制作、花首饰设计与制作、物件装饰、桌花设计与制作等四个项目中现场抽取2项进行比赛,每项120分钟。成绩以百分制计分,其中中国传统插花作品创作分值占比为40%,现代花艺作品创作分值占比为60%。
3、园林景观设计与施工(高职)。每支参赛队由4名选手组成,其中2人为设计选手,另2人为施工选手。设计选手根据比赛指定的环境,在4小时内,完成一套5m×6m的小花园景观设计方案,包括鸟瞰图一张、完整施工图一套。设计软件统一提供。施工选手根据本团队的设计,在抽签决定的工位上进行施工,完成一个小花园景观施工项目。施工分3个时段共12小时进行,选手只能选用统一提供的园林植物、石材、管材、灯具等园林施工材料。竞赛成绩200分,设计、施工各占100分。
4、水环境监测与治理技术(高职)。参赛选手在一个指定的水环境监测与治理技术竞赛平台上,在规定时间内完成污水处理工艺设计及计算、工艺流程图及高程图绘制、水样配制与测定、污水处理工艺设备部件与管道连接、水处理平台动力系统线路设计与连接、污水处理系统的运行调试、环保水、气、声、渣在线监测等操作,测试学生分析问题、解决问题的能力,以及团队协作、安全意识、心理素质等职业素养。
5、大数据技术与应用(高职)。竞赛时长4小时。赛项以新信息技术---大数据技术与应用的核心内容为赛项主体,基于大数据领域复合型应用人才需求,突出大数据平台及组件的部署管理、多维度数据采集、数据清洗、分析及可视化。竞赛内容涵盖大数据平台及生态组件的部署与管理,基于企业数据的多维度数据采集,数据的一元化及多元化分析,及数据的可视化呈现。所考察技能符合企业生产中大数据业务的需要,契合企业对大数据的岗位技能要求。通过竞技过程主要考察学生的Hadoop平台及组件的部署与管理能力,多维度数据采集能力,预处理、数据存储、数据挖掘分析及可视化等一系列实操能力,充分锻炼团队协作能力、计划组织能力、团队沟通能力、安全意识及职业素养。
6、导游服务(高职)。本赛项包括导游服务基础理论知识测试和专业技能竞技两个比赛步骤。导游知识测试采用闭卷方式,所得成绩占比赛总成绩的15%。专业技能竞技内容包括现场导游辞创作及讲解、自选景点导游讲解、导游英语口语测试和才艺运用四个环节,采用现场比赛方式,四个环节成绩总和占比赛总成绩的85%。每名选手均要独立完成所有比赛内容。
针对六个赛项,参赛的农生系、植科系、园林系、农经系、农信系都制定了科学严谨的集训方案,师生放弃休息时间,夜以继日,全力备赛,采用情景模拟、实战训练、单项训练、陪练加赛等多种方法反复演练打磨技艺,同时教务处协同各系部联合做好协调保障服务工作,为参赛师生保驾护航。期待参赛师生发挥专长、赛出水平、赛出风格,取得好成绩。
(党委宣传处 、教务处)

