为了适应上海现代农业经济发展,凸显为农服务的办学宗旨, 2011年,学院开设了农业经济管理专业,先后开设了农村财务管理、农产品物流与营销两个专业方向;2012年农经专业被确定为市级特色高职院校重点建设专业。在三年多公司化运作中,专业的为农特色更加鲜明。

一、建设成效
(一)构建了“行校结合、多证融通”的人才培养模式
1、行校结合,培养农经专业人才
为了培养基层农业经济管理人才,农经系与市农委、市农经站、市政策法规处、市工商局、市农村经纪人协会等密切联系。在广泛开展职业岗位需求调研的基础上,制定了“行校结合多证融通”的人才培养模式。在课程体系建设、教学组织模式、实训条件建设、师资队伍建设等方面践行“行校结合”的形式。如,聘请市农经站站长、西郊国际农产品配送有限公司总经理等,为校外专业带头人,为农经专业人才培养方案提供建设思路和意见;与松江工商局联合举办农经专业学生,参加农村经纪人培训与考证工作;邀请上海市、区农经站站长及专家、高校经济管理研究人员等,来校作农经系列讲座;与上海渔浪水产专业合作社、上海西郊国际农产品交易中心合作,开展电子商务、农产品市场营销、农业会计实务、企业经营管理等相关课程的现场实习等。通过与行业合作及有关专家来上课和讲座,让学生较全面地了解上海农村经济形势、农村经济热点问题、农产品电商的现状与趋势分析,不仅丰富了学习内容,拓展了专业知识,提高了专业学习目的性,也加深了学生学农爱农的情感,使在校教育与在职教育一体化的办学形态得到了落实。
2、多证融通,拓展学生职业技能
为了提高学生对行业和岗位的认知,提高岗位实践能力,农经系组织专业教师开展研究,认真梳理了各类职业资格证书,筛选出了会计从业人员资格证、农村经纪人、农业产业化经营者、电子商务师、物流师、营销师、ERP等证书,并为学生开展分析和指导,学生可以根据自身的特点和需求,选择和报考相应的职业资格证书,对于学习能力强、对自身要求高的学生,鼓励报考较多的职业资格证书,拓宽知识面和就业面。通过考证,学生对行业岗位主动了解的兴趣提高了,学习能力和专业技能都增强了,连续两届农经专业学生的职业证书获取率达到100%。
(二)创建了乐实公司“教、学、做、研”一体化平台
1、创建乐实农产品销售公司
为了提高学生专业实践能力,解决农经专业学生实训条件不足等问题,农经系于2014年初成立了乐实农产品营销公司。两年来,师生共同参与公司运作,开展蔬菜、水果等农产品销售,营业额达154.81万元。学生在老师带领下,参与农产品市场调查、交易谈判、采购、信息处理、分拣、初加工、包装、销售、成本核算等,在全真的实训环境中充分体验农业企业生产、经营、管理、销售等环节,农产品物流与销售的实践能力得到了提升,培养了学生为了共同的目标,在困难面前不低头、无私奉献的敬业精神。乐实公司成立和运营,也提升了教师的实践能力、科研能力和服务三农的能力,使农经专业更加聚焦为农服务。
2、依托乐实公司开展教育教学改革
(1)开发实训项目,积极开展课程教学改革
《农产品市场营销》课程新开发了“乐实水果现场销售” “产品营销策划设计与应用”“农产品创意展示”三个实训项目,通过项目训练,学生的销售技巧、沟通能力、市场调研能力、产品定位能力、营销策划能力等都有了不同程度的提高;《农产品仓储管理》课程新开发了“仓库5S管理实施大赛”项目,通过项目训练,乐实公司仓库的面貌大有改观,推动了乐实公司仓库规范管理的进程,提高了乐实公司仓库的管理效率,为参与职业技能大赛奠定了实践基础。
另外,《农产品市场营销》《农产品电子商务》以实战教学为特色,《农产品配送管理》以项目教学为特色,这些课程的教学与公司运作紧密结合,学生在全真的实训环境中实践摸索,农产品物流与营销实战能力得到了极大的锻炼和提高,体现了“理论传授与实践操作一体化、教学过程与生产过程一体化”的办学形态。
(2)专业实践活动开展有声有色
乐实公司成立两年多来,农经系在全校范围内开展农产品配送作业仿真实施比赛,“我是冠军”农产品营销比赛,电子商务创业比赛,农家乐餐饮技能比赛,农产品陈列与展示技巧比赛,农产品英文名称辩识竞赛,仓储作业操作比赛等8项技能比赛,吸引了商务管理、商务英语、旅游管理、观光农业等专业和动科系、农信系共300多人次的学生积极参与。数据显示,乐实公司在教学、实践、科研等方面都发挥了积极的作用。
(3)培养了乐实农产品营销学生社团
伴随着乐实公司经营运作,系部培养并壮大了乐实农产品营销社,现有跨系社团成员50多人。在老师指导下,组建了市场部、人力资源部、企划部、信息部、仓储部和财务部共六个部门;部门各司其职,运营有序,在实行水果销售排班制时,还组织了水果销售培训、零食网运营培训、食物包装培训、农药残留监测培训、物流仿真比赛等。目前,乐实营销社基本上可以实现独立运营,学生的自主经营意识大大提高,敬业意识、管理意识得到了强化,学习兴趣、专业实践能力双提升。

(三)形成了专兼结合的双师型教学团队
通过国内外交流培训、下企业实践、参加教师教学能力比赛、开展科学与教学研究、指导学生参加全国职业技能大赛、参与社会服务与技术服务,师资队伍在职教理念、职业素养、教学能力、实践能力、社会服务能力等方面都有了显著提升;主持并完成关于上海农村农业经济问题的院级科研项目8项,完成上海市、中国物流学会、学院教研课题共7项,发表论文25篇,编写教材2本;先后获得全国农业职业教育教学成果奖、全国农业职业院校教师说课比赛奖、全国农业职业院校专业教师课程设计大赛奖、上海高职院校教师教学技能比赛奖、上海市高等职业院校信息化教学大赛奖、全国高校物流教改教研课题奖等8项;90%专任教师拥有半年以上企业实践经历,双师素质教师比例达90%。
本专业聘请的校外专业带头人,主持科研课题3项,发表论文19篇,兼职教师开展讲座、实践教学,承担专业课学时比例达到50%。三年来,农经专业基本实现了建设一支结构合理、比例合适、素质过硬的专兼结合的“双师结构”院级教学团队的目标。
二、发展思路
1、积极探索校企合作人才培养模式改革
农经专业在推进“行校结合 多证融通”人才培养模式改革中,针对光明集团上海五四有限公司的需求,校企合作成立了现代学徒制试点“五四财务班”,开展“师徒一对一”的人才培养模式,学生以准员工的身份进行了首轮工学交替实践活动,取得了很好的效果,学生对校企双方的教学安排以及企业带教师傅无私地指导和帮助非常满意,热切期待着下一轮的实践教学能学到更多本领。今后将继续加强与行业、企业的沟通和联系,不断完善校企合作运行机制,力求探索出校企合作人才培养的新成果。
2、继续强化双师结构师资队伍建设
随着农业农村经济不断在发展,农业职业教育形势不断在变化,教师无论是在农业行业的实践经验,还是在农业职业教育方面,还不能满足高技能人才培养的要求。在师资队伍培养方面,今后要进一步拓宽思路、创新思想,积极为教师创造学习条件,特别是在行业实践能力和社会服务能力的锻炼;同时用好校外兼职教师资源,加强“双师结构”师资队伍的稳定性。
3、持续推进教育教学改革
鼓励教师充分利用特色校建设成果,完善实训室管理制度,开发新的专业实训项目;积极开展教育教学改革,增加实践教学改革力度;努力提高专业教师信息技术应用能力和水平,推进信息技术与教育思想和理念、教育方法和内容的深度融合,促进现代信息技术在农业职业教育教学中的应用。鼓励教师积极开展创新创业教育,改善学生从事“三农”工作稳定性不强、聚集度不高的问题,实现为三农培养高素质实用人才的建设目标。


